蒸し暑い日が増えてきましたね。

水分補給をこまめにとって、熱中症には気をつけましょう！

🌷お品書きボードは６月の梅雨バージョン🌷

カエルやあじさいが可愛らしいですね😊

 

前回は清見オレンジの切り方をご紹介しました♪

今回はりんごの切り方をご紹介させていただきます☺*

 

🍎りんごの切り方！

 

☝子どもたちの口の動きに合わせた切り方・食べやすい大きさにカットしています

『カット方法』

①皮をむいて1/6にカット

↓

②芯をとり、塩水に漬けておく（変色を防止）

 

1/6にカットしたものを半分にして提供しています

 

ここから、他の切り方、大きさに分けていきます

↓

1⃣スライス

基本の切り方からさらに薄くスライスする

 

2⃣スティック(10㎜)　

薄くスライスしたものを10㎜幅のスティック状に切る

 

3⃣煮りんご

お鍋に水を入れてりんごが透き通り、柔らかくなるまで煮る（約20分）

＊水分が蒸発するので、様子を見ながら水を足す

＊りんごの大きさや火加減で加熱時間はかわります

 

 

4⃣すり(ブレンダーですりつぶす)

一口大に切って、ブレンダーですりつぶす

＊すりおろし器を使っても◎

 

5⃣ジュース

ブレンダーですりつぶしたものを茶こしなどを使ってこす

 

食事係

2026.5.13（水）10：30～　自衛消防訓練を行いました。

今回は、消防士4名と消防車両も来てくれました。

訓練内容は…

「調理室から出火」⇒火災発見非常ベルがなり、職員はパンツボールを持って、子どもたちと安全に注意をしながら園庭へ避難しました。

全員ケガもなく速やかに避難することができました。

訓練のあとは、消防隊員による講評もいただきました。

最後に、水消火器で消火の訓練も行いました。

年に2回行う訓練ですが、日頃から備えをすることで実際の災害にも

対応できると思いました。

こちらがその様子です！

水消火器による消火訓練

柑橘類の美味しい季節です！

おやつに旬の果物をとり入れてみませんか☺

園のおやつにでてくる果物の切り方をご紹介させていただきます☺*

 

🍊今回は清見オレンジです！

☝子どもたちの口の動きに合わせた切り方・食べやすい大きさにカットしています

 

『カット方法』

上下をカットします

↓

ヘタと底の部分の果肉が少し見える程度に切り落とします

ここから、４つの切り方、大きさに分けていきます

↓

1⃣1/4カット

①１/４(くし形)に切る

②芯部分の白いすじを切り落とす（食べやすく、むきやすくなります）

③皮をむく（薄皮はやわらかいのでそのまま食べても◎）

 

2⃣袋だし(果肉だけを食べる)

①ヘタと底の部分を切り落としたら、清見オレンジの皮を厚めにむく

＊薄皮(白い部分)ごと包丁でそぎ落とす

②左右の薄皮に沿って、「Ⅴ字」に包丁を入れる

＊果肉を取り出す

 

3⃣すり(果肉の粒感が程よく残る)　

①果肉を取り出す

＊2⃣の果肉を取り出すを参考にする

②果肉を包丁でたたくように潰す

＊種が入っていることがあるので、つぶす前に取り除く

 

4⃣ジュース（しぼってこす）

①半分に切ってしぼる

＊ジューサーを使っても◎

②茶こしなどを使ってこす

 

食べられなくても、触れたり匂いを嗅いだり、断面の観察をしたりするだけでも十分😊

楽しく食べる第一歩の参考になればと思います🎵

食事係

 

緊急カードは、災害などで通信機能が使えない場合に、家族の安否確認などに使用できるツールです。よければ、ご活用くださいね！

✎緊急カードの使い方✎

＊プリントアウト後、外枠の線に沿って切り取る

＊空欄に家族のデーターなど必要事項を記入し、折りたたんで

携帯しておくと便利です

↓↓↓↓↓下記のURLからもプリントアウトできます↓↓↓↓↓

http://www.akatsuki-hibari.jp/wp-content/uploads/2021/08/%E3%81%82%E3%81%8B%E3%81%A4%E3%81%8D%E3%81%B2%E3%81%B0%E3%82%8A%E5%9C%92%E7%B7%8A%E6%80%A5%E3%82%AB%E3%83%BC%E3%83%89PDF.pdf

 

 

防災委員会🚒