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🍙本日の主食(飾りごはん)

2022年3月3日 木曜日

 

3月に入り、日中は少しずつあたたかくなってきましたね🌞

今日は桃の節句🌸

本日の献立はひな祭りメニューでした😊🎀

 

 

🌸2022年3月3日(木)🌸

本日の献立

・飾りごはん

・鶏肉の竜田揚げ

・弥生汁

 

本日のおやつ

・牛乳

・デコポン

・ひなあられ

 

☆飾りごはん(子ども1人分)

エネルギー:224kcal

 

【 材料 】(4人分)

ごはん     ・・・適量

ツナ缶     ・・・小1缶

・酒       ・・・1.2g

・砂糖      ・・・1.2g

・こい口しょうゆ ・・・4g

コーン缶    ・・・大さじ2

絹さや     ・・・4枚

・こい口しょうゆ ・・・0.8g

人参      ・・・3~4cm

 

【 作り方 】

1.ごはんはいつも通りに炊く

2.ツナ缶は酒、砂糖、しょうゆで煮る(必要ならだし汁を加える)

3.絹さやは斜めに切り、茹でてからこい口で和える

4.人参は花型に抜き、茹でる

5.コーン缶は水を切っておく

6.ごはんが炊けたら、扇型にしていく

7.扇型の上に盛付を行う

 


 

YouTubeに園で出している献立の作り方を動画配信しています。

ぜひご覧ください♪

https://www.youtube.com/channel/UCCRv_cor_HYwuzqAi9e5tdw

 

今後も様々なレシピを紹介していきます!お楽しみに♪

 食事係🍙


社会福祉法人療育・自立センター 寝屋川市あかつき・ひばり園
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