2026年8月17日（月）

 

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今月のおやつに登場する果物は　”梨”　です

梨のシーズンが始まっていますね♪

今年もおいしい梨に出会いたいですね💛

 

🌻本日の給食🌻

昼食は

ごはん・カレイの煮つけ・コーンサラダ・春雨スープ♪

おやつは

牛乳・梨・揚げせんべい♪       

 

🍐梨の切り方！🍐

☝子どもたちの口の動きに合わせた切り方・食べやすい大きさにカットしています

 

『カット方法』

①皮をむいて1/6にカット

↓

②芯をとり、塩水に漬けておく（変色を防止）

 

1/6にカットしたものを半分にして提供しています

 

1⃣スライス

基本の切り方からさらに薄くスライスする

 

2⃣スティック(10㎜)　

薄くスライスしたものを10㎜幅のスティック状に切る

4⃣すり(ブレンダーですりつぶす)

一口大に切って、ブレンダーですりつぶす

＊すりおろし器を使っても◎

5⃣ジュース

ブレンダーですりつぶしたものを茶こしなどを使ってこす

 

梨はりんごと同様の切り方でしたが、りんごには煮りんごがありますが、梨は煮ると繊維が目立つため提供がありません・・・

これからいろんな品種の梨がでまわりますね、ぜひおうちでも子どものお口にあったカットでパパ、ママと一緒に食べてみてください♪

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　食事係