梅雨に入りましたね。

給食室前のお品書きボードも

梅雨バージョンになりました🌂✨

 

 

🌂2022年6月10日（金）🌂

本日の献立

・ごはん

・鶏肉の磯揚げ

・彩りサラダ

・豆乳入りみそ汁

 

本日のおやつ

・牛乳

・すいか

・おにぎりせんべい（銀しゃり）

 

☆鶏肉の磯揚げ（子ども１人分）

エネルギー：199kcal

 

【　材料　】（４人分）

鶏肉　　　　　　・・・60ｇ（30ｇ×２個）

酒　　　　　　　・・・4ｇ（小さじ１）

砂糖　　　　　　・・・2ｇ（小さじ１）

濃口しょうゆ　　・・・12ｇ（小さじ２）

生姜　　　　　　・・・4ｇ（少々）

片栗粉　　　　　・・・適量

青のり　　　　　・・・少々

揚げ油　　　　　・・・適量

 

【　作り方　】

１．鶏肉は食べやすい大きさに切る

２．生姜をすりおろし、生姜の絞り汁をとっておく

３．鶏肉・酒・砂糖・濃口しょうゆ・生姜の絞り汁をボウルに入れて漬け込む

４．片栗粉と青のりをバットにいれて、３の鶏肉にまぶす

５．油で揚げる

 

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園の給食は、なるべく手作りのものを提供しています。

ルウやドレッシング等も手作りですが

中でも特に好評な「ふりかけ」の作り方動画を

YouTubeに新しく更新しています🎬

https://www.youtube.com/watch?v=emHCVHwe6DI

是非ご覧ください🎵😀

　食事係🍙