春が待ち遠しい季節です😊
桜の開花もあと少しですね!楽しみです🌸
🌸2022年3月22日(火)🌸
本日の献立
・ガパオごはん
・わかめスープ
☆ガパオごはん(子ども1人分)
エネルギー:241kcal
【 材料 】(4人分)
ごはん ・・・適量
鶏ひき肉 ・・・160g
赤ピーマン ・・・1/4個
黄ピーマン ・・・1/4個
砂糖 ・・・小さじ1
米酢 ・・・小さじ1
濃口しょうゆ ・・・小さじ1弱
パセリ ・・・少々
オリーブオイル ・・・適量
にんにく ・・・少々
鶏がらスープの素・・・小さじ1/2
オイスターソース・・・小さじ1/2
【 作り方 】
1.赤ピーマン、黄ピーマンは粗みじんに切る
2.にんにくは芽をとりみじん切り切る
3.パセリはみじん切りにして水にさらす
4.米酢と砂糖はあわせておく
5.釜にオリーブオイルをひき、にんにくのみじん切りを炒める
6.香りが出てきたら鶏ひき肉、赤ピーマン、黄ピーマン、パセリを加える
7.火が通ったら4の合わせておいた米酢、砂糖と
こい口、鶏がらスープの素、オイスターソースを加えて味をととのえる
8.ごはんにのせて出来上がり
YouTubeに園で出している献立の作り方を動画配信しています。
ぜひご覧ください♪
https://www.youtube.com/channel/UCCRv_cor_HYwuzqAi9e5tdw
今後も様々なレシピを紹介していきます!お楽しみに♪
食事係🍙