給食は新メニューの「鶏肉のさっぱりレモン焼き」です🍴✨

レモンの香りがほんのりかおる一品です😋

 

今日はハロウィンですね👻🍬🌟

ハロウィンといえば、かぼちゃをよく目にします。

今年は園にも大きなかぼちゃがありましたよ🎃✨

 

ジャック・オ・ランタンは魔除けとして飾られるようですね！

大きなかぼちゃは実は美味しくないそうです・・・

日本では、かぼちゃは美味しいものですよね😋

今日は美味しいかぼちゃで、

「かぼちゃのクッキー」を作ってみました🎃💕

 

調理員さんが色塗りしてくれた可愛いイラストと一緒に提供しました✍❤

 

🎃2022年10月31日（月）🎃

本日の献立

・ごはん

・鶏肉のさっぱりレモン焼き

・ごま和え

・すまし汁

本日のおやつ

・牛乳

・いりこ

・かぼちゃクッキー

 

☆鶏肉のさっぱりレモン焼き（子ども１人分）

エネルギー：91kcal

 

【　材料　】（4人分）

鶏肉・・・300ｇ

酒・・・大さじ１

塩・・・1.5ｇ

砂糖・・・小さじ１

みりん・・・小さじ１強

こい口しょうゆ・・・小さじ１強

レモンの絞り汁・・・小さじ１

 

【　作り方　】

１．レモンは半分に切り、絞り汁をとる

２．ボウルに鶏肉を入れて、酒・塩・砂糖・みりん・しょうゆ・レモンの絞り汁を加え漬け込む

３．オーブンで焼く