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🍙本日のおやつ(りんごケーキ)

2023年1月23日 月曜日

今日の献立は白菜と人参、玉ねぎなどの

野菜と、牛肉、厚揚げの入ったを煮物です🍴✨

寒い日の煮物は体にしみますね~😋🍲

 

お品書きボードが節分仕様に変わりました👹👆

        ↓↓↓

お品書きボードが見やすいように場所移動

しました!★★★★★

☆★☆月に2回程度衣替えしていま~す☆★☆

 

❄2022年1月23日(月)❄

本日の献立

・ごはん

・白菜と牛肉の旨煮

・睦月スープ

 

本日のおやつ

・牛乳

・アスパラビスケット

・りんごケーキ

🍎りんごケーキは卵、・乳不使用です!

☆りんごケーキ(子ども1人分)

エネルギー:58kcal

【 材料 】(4人分)

りんご      ・・・108g(1/2玉)

小麦粉      ・・・56g

砂糖       ・・・24g

調製豆乳     ・・・20g

太白ごま油    ・・・24g

ベーキングパウダー・・・0.8g

【 作り方 】

1.りんごは1cmの薄切りに切り、塩水にさらし、

水気をきっておく

2.ボウルに太白ごま油を入れ、そこに

砂糖をふるい入れてしっかり混ぜ合わせる

3.小麦粉とベーキングパウダーもふるい入れて

ゴムベラでさっくりと混ぜる

4.切ったりんごを加えて、

豆乳でのばしながら混ぜていく(状態をみながら)

5.アルミカップに生地を入れて、

170℃で15分程焼く

 


 

YouTubeに園で出している献立の作り方を動画配信しています。

ぜひご覧ください♪

https://www.youtube.com/channel/UCCRv_cor_HYwuzqAi9e5tdw

 

今後も園で好評なレシピを紹介していきます!お楽しみに♪

 食事係🍙


社会福祉法人療育・自立センター 寝屋川市あかつき・ひばり園
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