2025年11月28日（金）

最近は突然の雨があったり、急に寒くなったり

季節が徐々に深まってきましたね。

 

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今月のお品書きボードには、秋らしいかわいいミノムシさんが登場しています❤

本日の献立

・ごはん

・鶏肉のさっぱりレモン焼き

・人参とじゃが芋のきんぴら

・みそ汁

本日のおやつ

・牛乳

・みかん

・横綱あられ

☆人参とじゃが芋のきんぴら☆　

 

【材料】

人参　　　　　・・・5ｇ

じゃがいも　　・・・20ｇ

ピーマン　　　・・・4ｇ

ごま油　　　　・・・2ｇ

ごま　　　　　・・・1ｇ

砂糖　　　　　・・・0.4ｇ

こい口　　　　・・・1ｇ

本みりん　　　・・・1ｇ

 

【作り方】

１．じゃがいもはやや太めの千切り（千六本切）に。人参、ピーマンは千切りにする

２.ごまは煎ってすっておく

３.鍋にごま油を熱し、人参、じゃがいもを炒める

４.ピーマンを加え砂糖、こい口、みりんを加え味つけ２のごまを加える

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ぜひご覧ください♪