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塩らーめん

2025年7月16日 水曜日

2025年7月16日(水)

 

セミも鳴きだし、本格的な暑さとなってきましたね・・・

 

ボードも夏らしくなっていました♥

 

本日の献立

・塩らーめん

・ブロッコリー入りごま和え

 

今月、新メニューの「塩らーめん」⭐

野菜の甘味と干ししいたけのうま味がぎゅっとつまった

美味しいラーメンに仕上がっています!

 

調味料も塩と鶏がらスープの素だけなので

おうちでも挑戦しやすいです♡

 

☆塩らーめん☆ 

【材料】

中華麺     ・・・80g

豚肉      ・・・30g

人参      ・・・10g

玉ねぎ     ・・・30g

コーン缶    ・・・10g

干ししいたけ  ・・・0.75g

食塩      ・・・0.5g

鶏がらスープの素・・・2.5g

水       ・・・250g

 

【作り方】

1.人参は短冊切り、玉ねぎは薄切りに切る

 コーン缶は水気をきっておく

2.干ししいたけは水でもどして1cm幅で薄く切る

3.鍋に分量の水をいれ沸騰したら、豚肉、人参、玉ねぎ、

 干ししいたけを加える

4.あくをとり具材に火が通ったら鶏がらスープ、塩で

 味をととのえ、中華麺とコーンを入れて仕上げる

 

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\\新しくごま和えとドライカレーのレシピをYouTubeにアップしました!//

https://www.youtube.com/channel/UCCRv_cor_HYwuzqAi9e5tdw

ぜひご覧ください♪

七夕クッキー

2025年7月7日 月曜日

2025年7月7日(月)

 

今年は梅雨明けも早く、暑い毎日が続いています。

スーパーでは早くも夏野菜がずらりとならんでいますね♪

夏野菜は身体を冷やす力をもっています☻

夏野菜も上手に取り入れていきたいですね。

 

今日は七夕です!⭐

調理室前のボードも七夕バージョンです♡

季節ごとにかわる手作りの掲示がかわいくて、

つぎは何かな?と楽しみになります♪

 

本日の献立

・肉みそごはん

・魚の塩焼き

・お星さまのスープ

 スープの中には星形の人参とオクラが・・・⭐⭐✨

 

本日のおやつ

・牛乳

・チーズ

・七夕クッキー

 

☆七夕クッキー☆ 

【材料】

小麦粉    ・・・13g

バター    ・・・9g

砂糖     ・・・4g

 

【作り方】

1.バターをやわらかくなるまでしっかり練る。

2.砂糖を加え、混ぜる。

3.小麦粉を加え、さっくり混ぜる。

4.手でひとまとまりにし、天板に人数分に並べる。

5.丸く広げる。

6.星の型をつける

7.170~180度のオーブンで10~15分焼く。

 

・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜★

YouTubeに園で出している献立の作り方を動画配信しています。ぜひご覧ください♪

https://www.youtube.com/channel/UCCRv_cor_HYwuzqAi9e5tdw

2025夏祭り

2025年7月7日 月曜日

2025年7月5日(土)

保護者・家族同士の親睦・交流を深める場として、職員、保護者会の共催で

行われました。今年は梅雨も明けて夏空のお祭り開催となりました。

【物品販売コーナー】

すばる・北斗作業所さん

 

つばさ福祉作業所さん

園庭ではペットボトルジュース販売ヨーヨーつり

室内ではさかなつりボーリング&輪投げ、わにわにパニック

力いっぱいの職員によるおみこし

 

ストラックアウトでにぎわいました。

【顔出しパネル】

 

 

”おまけ”

スタンプラリーの景品は手作りコマでした。

 

職員がたくさん作ってくれていました

 

暑い中たくさんの方のご協力のもと、無事”2025・夏祭り”を

終えることが出来ました。

たくさんの子どもたちの笑顔にも会えてうれしかったです。

本当にありがとうございました。

また来年お会いしましょう!

防災だより

2025年7月1日 火曜日

2025年7月1日(火)

 

あかつき・ひばり園の防災委員です。

近年は雨の降り方も様々で、強く降ったり、

日差しもきつく、雨が降らない日が続いたり、梅雨もあっという間にあけて

例年にない天気が多くなっているように感じます。

これからの時期は大雨や台風に備えが必要です。

あかつき・ひばり園でも、避難訓練や防災に関する研修を行う等、

取り組みを行っています。

6月末に保護者の方に配布した防災だよりです。

 ↓   ↓   ↓

災害に対しての備えは大切です☝

参考にしてください

 

防災だより(子育て教室)

2025年6月19日 木曜日

2025年6月19日(木)

今日は、3クラスの保護者の方に参加してもらい、

備蓄食をつくって試食し、

園の防災についての勉強会を行いました。

実際に備蓄食を作って、盛り付けもしていただきました。

今日の備蓄食は炊き出しセットの白米です♪

お湯を注いで、15分蒸らして、盛り付けて・・・

 

容器に入れて、出来上がりです♪

20名を超える参加がありました。

実際に試食していただいた保護者の方からは

「思っていたより、ごはんらしい」

「災害時にあったかいご飯が食べられるのはうれしい」等

感想が聞けました⭐

 

今年度中にあと2回開催予定です。

今後も、防災のことを意識していけるといいですね!

 


社会福祉法人療育・自立センター 寝屋川市あかつき・ひばり園
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