2025年12月5日（金）
12月に入り、寒くなってきましたね。
園内は一気にクリスマスモードです♥
かわいい飾りつけがたくさんあり
クリスマスが楽しみになりますね
調理室前のお品書きボードもクリスマスバージョンです
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本日の献立
・ごはん
・中華風豚肉じゃが
・冬のすまし汁
本日のおやつ
・牛乳
・チーズ
・ジャムサンド
☆ジャムサンド☆
【材料】
食パン（１０枚切り） ・・・1枚
イチゴジャム ・・・10ｇ
【作り方】
１．食パンにいちごジャムを塗る
２.対角線を描くように、ななめに切る（１人２個）
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ぜひご覧ください♪
2025年11月28日（金）
最近は突然の雨があったり、急に寒くなったり
季節が徐々に深まってきましたね。
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今月のお品書きボードには、秋らしいかわいいミノムシさんが登場しています❤
本日の献立
・ごはん
・鶏肉のさっぱりレモン焼き
・人参とじゃが芋のきんぴら
・みそ汁
本日のおやつ
・牛乳
・みかん
・横綱あられ
☆人参とじゃが芋のきんぴら☆
【材料】
人参 ・・・5ｇ
じゃがいも ・・・20ｇ
ピーマン ・・・4ｇ
ごま油 ・・・2ｇ
ごま ・・・1ｇ
砂糖 ・・・0.4ｇ
こい口 ・・・1ｇ
本みりん ・・・1ｇ
【作り方】
１．じゃがいもはやや太めの千切り（千六本切）に。人参、ピーマンは千切りにする
２.ごまは煎ってすっておく
３.鍋にごま油を熱し、人参、じゃがいもを炒める
４.ピーマンを加え砂糖、こい口、みりんを加え味つけ２のごまを加える
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2025年11月18日（火）
11月に入り、寒いと感じる日も増えてきましたね…
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冬野菜もおいしい季節になってきて、
今月は人参や大根等の根菜や白菜等も給食に出てきます♪
お家でも旬の野菜をとり入れて身体を中から温めてください❤
本日の献立
・ごはん
・カポナータ
・じゃがいものすまし汁
本日のおやつ
・牛乳
・チーズ
・ラスク
☆カポナータ☆
【材料】
豚肉 ・・・30ｇ
大根 ・・・30ｇ
人参 ・・・10ｇ
ごぼう ・・・10ｇ
れんこん ・・・20ｇ
かぼちゃ ・・・20ｇ
トマトケチャップ ・・・2ｇ
食塩 ・・・0.3ｇ
にんにく ・・・0.2ｇ
トマト水煮 ・・・60ｇ
オリーブオイル ・・・1ｇ
パセリ ・・・0.5ｇ
砂糖 ・・・1ｇ
鶏がらスープの素 ・・・0.2ｇ
【作り方】
１．大根、人参、かぼちゃは一口大に切る。ごぼう、れんこんは少し薄めに切っておく
２．にんにく、パセリはみじん切りに、トマト水煮はヘタをとってつぶしておく
３．鍋にオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、香りがでたら豚肉、ローリエを加え弱火で色づくまで炒めたらかぼちゃ以外の野菜を入れ中火で炒める
４．３にトマト水煮を加え約30分フタをして煮る。途中でかぼちゃも加える
５．塩とケチャップで味をととのえ、仕上げにパセリを加える
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2025年10月30日（木）
明日はハロウィンですね！！
園にもジャックオランタンやハロウィンの飾りが・・・
１０月は園内でもハロウィンの衣装に変装したり、
ハロウィンにちなんだ制作をするクラスもあり、
子どもたちの楽しそうな様子を見ることが出来ました♪
調理室にあるお品書きボードも、ハロウィンです❤
調理員さんのアイディアが詰まっています❤
秋はさつまいもの美味しい季節・・・
今日はさつまいもを使ったおやつでした！！
収穫の秋！旬の野菜や果物が美味しいです♪
お家でも是非楽しんでくださいね❤
本日の献立
・ビビンバ
・きのこ汁
本日のおやつ
・牛乳
・こんぶ
・さつまいものブラウニー
☆さつまいものブラウニー☆
【材料】
小麦粉 ・・・10ｇ
ベーキングパウダー ・・・0.5ｇ
バター ・・・8ｇ
砂糖 ・・・3.5ｇ
さつまいも ・・・15ｇ
牛乳 ・・・4ｇ
ピュアココア ・・・1.3ｇ
【作り方】
１．さつまいもは１センチの厚さで色紙切に
２．ボウルに砂糖とバターを入れ白っぽくなるまで練る
３．牛乳を少しづつ加える
４．小麦粉・BP・ココアをふるい入れながら半分くらい加え、サック リ混ぜさつまいもも加える
５．残りの粉類もふるい入れながら加える
６．アルミカップに⑤を入れる
７．170～180度のオーブンで15～20分程度（さつまいもがやわらかくなるまで）焼く
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2025年10月6日（月）
今日は中秋の名月（お月見）ですね⭐
昨日も月がとてもキレイでした・・・
お品書きボードはお月見バージョンでした❤
後ろ姿が最高です♪
旬の食材をたくさん使ったメニューでした⭐
今日のクッキーはうさぎさんバージョン！！
並んでるのも、かわいかったです❤
本日の献立
・ごはん
・鯖のおろし煮
・白菜とコーンのおかか和え
・里芋のみそ汁
本日のおやつ
・牛乳
・ももゼリー
・ほろほろクッキー
☆ほろほろクッキー☆
【材料】
小麦粉 ・・・１３ｇ
バター ・・・９ｇ
砂糖 ・・・４ｇ
ピュアココア・・・０．１５ｇ
【作り方】
１．バターをやわらかくなるまでしっかり練る。
２．砂糖を加え、混ぜる。
３．小麦粉を加え、さっくり混ぜる。
４．手でひとまとまりにし、天板に人数分に丸く並べる。
５．ココアを少量の水でしっかり溶く
６．うさぎの型抜きを５につけ、
４のクッキー生地押し当てる。
７．１７０～１８０度のオーブンで１０～１５分焼く。
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