昨日は、終業式がありました。

 

先生からの出し物で「大きなかぶ」の劇があり、個性あふれる登場人物に大笑いしながら、見ていましたよ！最後は、子どもたちも参加して大きなかぶを抜きました。

 

祝い太鼓は、大きな音にびっくりしながらも見入っていた子ども達です。

 

今年度も無事に終えることができました。

保護者のみなさま、色々とご協力して頂き、ありがとうございました。

来年度も子ども達の笑顔を大切に過ごしていきたいと思います。

 

あいにくのお天気になりましたが、本日　第51回卒園式がありました。

あかつきひばり園から12名の子ども達が巣立っていきます。

いつもと違う環境でしたが、どの子も最後まで式に参加できました。

各クラス、卒園式の為に装飾をして、みんなを送り出しました

 

 

 

 

春が待ち遠しい今日この頃🌸ですね☺

本日の献立に弥生汁というネーミングの汁物が入っています。

3月（弥生）に旬の野菜が入った汁物になっています。

菜の花・じゃがいも・人参の入った汁物です。

菜の花は苦味があるので苦手と感じる子どももいますが、調理員さんが

別にさっとゆでこぼして下さり食べやすくなっていました💕

調理員さんの愛情のこもった給食たくさん食べてくれると嬉しいです🎶

 

2024年3月12日（木）

💐　💐　💐　💐　💐　💐　💐

本日の献立

・ごはん

・鶏肉のごまみそ焼き

・おかかあえ

・弥生汁

 

本日のおやつ

・牛乳

・野菜ゼリー

・フライドポテト

 

🥄🥄フライドポテト🥄🥄

【材料】

じゃがいも・・・60ｇ

塩　　　　・・・0.1ｇ

揚げ油

【作り方】

じゃがいもは1センチ幅の棒状に切る。170℃の油で素揚げにして塩を振って出来上がり

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～お家でもフライドポテト是非一度作ってみて下さい～

 

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3月🌺に入っても、まだまだ寒い日があり、寒暖差が体にこたえますね・・・

季節の変化についていけるよう体調を整えたいですね🎶

 

今月のお品書きボードは・・・

卒業👘バージョンです🤩

ピアノ🎹・卒業証書🌸・花束💐・桜🌸

 

2024年3月７日（木）

🌺🌸　🌺🌸　🌺🌸　🌺🌸　🌺🌸

本日の献立

・ごはん

・煮魚

・切干大根の煮付け

・豚汁風ごま味噌スープ

 

★豚汁風ごま味噌スープ★

みそ汁に練りごまを入れた栄養価ＵＰの豚汁です🥰

【材料】4人分

豚肉　　　　・・・20ｇ

かぼちゃ　　 ・・・1/10個

ごぼう　　 　・・・5センチ

三度豆　　　 ・・・2本

みそ　　　　 ・・・大さじ1.5

ねりごま　　 ・・・小さじ2.5

だし汁

 

【作り方】

①かぼちゃは薄く小さめに切る

②ごぼうはたて1/4に切り、薄く切っておく

③三度豆は斜めに薄く切っておく

④だし汁にごぼう、かぼちゃを入れて火にかけやわらかくなったら豚肉を入れて三度豆も加えて火が通たら

みそ、ねりごまを合わせておき、入れる

1人分62㎉（子ども1人分）

 

本日のおやつ

🥄🥄　　🥄🥄　　🥄🥄　　🥄🥄　　🥄🥄

・牛乳

・こんぶ

・コーンドーナツ

ドーナツの生地にクリームコーンを混ぜたドーナツです！

一口食べるとふわっととうもろこしの風味を感じとても美味しいおやつです🎶

 

 

 

 

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🧢日中はとても良いお天気🌤でしたね🧢

園庭ではジャングルジムで遊んでいるクラスの子どもたちが先生と一緒に登ったり、上から『お～い』など声をかけたりと、とても楽しそうにあそんでいました。そのころ調理室では本日の献立、鮭のちゃんちゃん焼きを調理していました☺☺🥼🔥

本日の昼食の”鮭のちゃんちゃん焼き”

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鮭のちゃんちゃん焼きとは昭和初期に石狩地方の漁師たちが釣った鮭をドラム缶で作った鉄板で鮭、野菜にバターをのせてみそ、しょうゆ、みりんで味付けた物が始まりとされているそうです。💕

大きな鮭に野菜をのせてみそ、バターの味付けは美味しいですよね☺身体の芯から温まる漁師飯ですね🐡

 

調理員さん手作りお品書きボードは・・・

ハートがいっぱい💕愛があふれる素敵なボードです♪

子どもたちが立ち止まって今日のごはんは何かな～と見てくれています👀

 

❄2024年2月9日（金）❄

本日の献立

・ごはん

・鮭のちゃんちゃん焼き

・如月スープ（旬の野菜が入ったスープ）

 

☆鮭のちゃんちゃん焼き

【材料】4切れ分

鮭（60ｇ/切）・・・4切れ

キャベツ　　 ・・・2枚

たまねぎ　　 ・・・1/4個

人参　　　     ・・・3センチ

ピーマン　　 ・・・1個

もやし　　　 ・・・４０ｇ

バター　　　 ・・・15ｇ

みそ　　　　 ・・・大さじ1強

酒　　　　　 ・・・大さじ1/2

砂糖　　　　 ・・・小さじ１

本みりん　　 ・・・大さじ1強

だし汁　　　 ・・・大さじ１程度

【作り方】

①キャベツ、ピーマン、人参はせん切りに

②玉ねぎは薄切りに。もやしは2センチ程度に切っておく

③みそ、酒、砂糖、みりん、だし汁（適量）を混ぜ合わせておく

④天板に①②の野菜をしき、鮭をのせて③の調味料をかけ、バターをのせて180℃15～20分焼く

1人分152㎉（子ども1人分）

 

☆本日のおやつ

・牛乳

・りんごｾﾞﾘｰ

・米粉の焼きドーナツ

 

 

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